द्वितीय कवक

द्वितीय कवक
ऐस्पर्जिलस का कॉण्डियम
वैज्ञानिक वर्गीकरण

द्वितीय कवक, कवक हैं जो कवक के सामान्य रूप से स्थापित श्रेणीकी वर्गीकरण में फिट नहीं होते हैं जो जैविक प्रजातियों की अवधारणाओं या यौन संरचनाओं की रूपात्मक विशेषताओं पर आधारित होते हैं क्योंकि उनके जनन के यौन रूप को कभी नहीं देखा गया है। उनके पास जनन का अलैंगिक रूप है, अर्थात् ये कवक अपने बीजाण्वों को अलैंगिक रूप से उत्पन्न करते हैं, इस प्रक्रिया में बीजाणूत्पत्ति कहा जाता है।

लगभग 25,000 जातियाँ हैं जिन्हें द्वितीय कवक में वर्गीकृत किया गया है और कई बेसिडिओमाइकोटा या पुट कवक एनामॉर्फ हैं। जैवप्रतिरोधी पेनिसिलिन का उत्पादन करने वाले कवक और जो पैर की दाद और खमीर संक्रमण का कारण बनते हैं, वे शैवाल कवक हैं। इसके अतिरिक्त, कई खाद्य द्वितीय कवक हैं, जिनमें पनीर की विशिष्ट विशेषताएँ शामिल हैं।