मानव का हीमोग्लोबिन एक जैव अणु है। इसके प्रोटीन भाग के दोनो उप इकाईयों को लाल एंव नीले रंग से तथा लौह भाग को हरे रंग से दिखलाया गया है।
उन सभी अणुओं को, जो किसी भी जीव (living organisms) में पाये जाते हैं, जैव अणु कहते हैैं।येे कार्बनिक अणु होते हैं,
इनका निर्माण सजीवों के शरीर में होता है। ये सजीवों के शरीर के विकास तथा रखरखाव के लिए आवश्यक होते हैं। कार्बोहाइड्रेट, अमीनो अम्ल, प्रोटीन, आरएनए तथा डीएनए प्रमुख जैवाणु हैं। कार्बनिक यौगिको की तरह इनका निर्माण कार्बन, हाइड्रोजन, नाइट्रोजन, ऑक्सीजन से होता है, कभी-कभी फॉस्फोरस तथा सल्फर आदि तत्व भी अल्प मात्रा में हो सकते हैं।
जैवाणुओं के प्रकार
जैवाणु विभिन्न प्रकार के होते हैं, जिनमें कुछ निम्नलिखित हैं-
- छोटे अणु:
- लिपिड (Lipids), वसा अम्ल (fatty acids), ग्लाइकोलिपिड (glycolipids), स्टेरॉल (sterols), ग्लिसरोलिपिड (glycerolipids)
- विटामिन
- हार्मोन , तंत्रिका संचारक (neurotransmitters)
- उपापचयज (Metabolites)
| Biomonomers | Bio-oligo | ! Biopolymers | Polymerization process | Covalent bond name between monomers |
|---|---|---|---|---|
| अमीनो अम्ल | Oligopeptides | Polypeptides, proteins (hemoglobin...) | Polycondensation | Peptide bond |
| Monosaccharides | Oligosaccharides | Polysaccharides (cellulose...) | Polycondensation | Glycosidic bond |
| इसोप्रीन | Terpenes | Polyterpenes: cis-1,4-polyisoprene natural rubber and trans-1,4-polyisoprene gutta-percha | Polyaddition | |
| Nucleotides | Oligonucleotides | Polynucleotides, nucleic acids (डीएनए, आरएनए) | Phosphodiester bond |