सर्जन या शल्य चिकित्सक वे होते हैं जो ऑपरेशन थियेटर में सर्जरी करते हैं। हालांकि अलग-अलग समय और स्थानों में अलग-अलग नियम हैं, एक आधुनिक सर्जन आमतौर पर एक लाइसेंस प्राप्त चिकित्सक भी होता है या सर्जरी में विशेषज्ञता से पहले चिकित्सकों के समान चिकित्सा प्रशिक्षण प्राप्त करता है। पोडियाट्री, दंत चिकित्सा, और पशु चिकित्सा में सर्जन भी हैं। यह अनुमान लगाया गया है कि सर्जन हर साल विश्व स्तर पर 300 मिलियन से अधिक सर्जिकल प्रक्रियाएं करते हैं।