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लॉरिक अम्ल
लॉरिक अम्ल
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लॉरिक अम्ल | |
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आईयूपीएसी नाम | डोडिकैनोइक अम्ल |
अन्य नाम |
n-Dodecanoic acid; Dodecylic acid; Dodecoic acid;
Laurostearic acid; Vulvic acid; 1-Undecanecarboxylic acid; Duodecylic acid; |
पहचान आइडेन्टिफायर्स | |
सी.ए.एस संख्या | [143-07-7][CAS] |
पबकैम | 3893 |
गुण | |
आण्विक सूत्र | C12H24O2 |
मोलर द्रव्यमान | 200.31776 |
दिखावट | श्वेत चूर्ण |
गंध | तेजपत्ता तेल की सी गन्ध |
घनत्व | 0.880 g/cm3 |
गलनांक |
43.2 °C |
क्वथनांक |
298.9 °C |
जल में घुलनशीलता | अघुलनशील |
रिफ्रेक्टिव इंडेक्स (nD) | 1.423 |
श्यानता | 7.30 mPa·s at 323 K |
खतरा | |
स्फुरांक (फ्लैश पॉइन्ट) | ≥ 110 °C |
Related compounds | |
संबंधित रसायन/मिश्रण | Glyceryl laurate |
जहां दिया है वहां के अलावा, ये आंकड़े पदार्थ की मानक स्थिति (२५ °से, १०० कि.पा के अनुसार हैं। ज्ञानसन्दूक के संदर्भ |
लॉरिक अम्ल (सही नाम: डोडिकैनोइक अम्ल), एक संतृप्त वसीय अम्ल होता है। ये श्वेत, चूर्ण रूपी ठोस होता है, जिसमें साबुन या तेजपत्ता तेल की सी गन्ध होती है।
संतृप्त |
VFA: एसिटिक (C2) · Propionic (C3) · Butyric (C4) · Valeric (C5) · Caproic (C6) · Enanthic (C7) · Caprylic (C8) · Pelargonic (C9) · Capric (C10) · Undecylic (C11) · Lauric (C12) · Tridecylic (C13) · Myristic (C14) · Pentadecylic (C15) · Palmitic (C16) · Margaric (C17) · Stearic (C18) · Nonadecylic (C19) · Arachidic (C20) · Heneicosylic (C21) · Behenic (C22) · Tricosylic (C23) · Lignoceric (C24) · Pentacosylic (C25) · Cerotic (C26) · Heptacosylic (C27) · Montanic (C28) · Nonacosylic (C29) · Melissic (C30) · Hentriacontylic (C31) · Lacceroic (C32) · Psyllic (C33) · Geddic (C34) · Ceroplastic (C35) · Hexatriacontylic (C36) |
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n−३ असंतृप्त | |
n−६ असंतृप्त | |
n−९ असंतृप्त | |