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लॉरिक अम्ल

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लॉरिक अम्ल
Lauric acid.png
Lauric-acid-3D-balls.png
आईयूपीएसी नाम डोडिकैनोइक अम्ल
अन्य नाम n-Dodecanoic acid; Dodecylic acid; Dodecoic acid;

Laurostearic acid; Vulvic acid; 1-Undecanecarboxylic acid; Duodecylic acid;
C12:0 (Lipid numbers)

पहचान आइडेन्टिफायर्स
सी.ए.एस संख्या [143-07-7][CAS]
पबकैम 3893
गुण
आण्विक सूत्र C12H24O2
मोलर द्रव्यमान 200.31776
दिखावट श्वेत चूर्ण
गंध तेजपत्ता तेल की सी गन्ध
घनत्व 0.880 g/cm3
गलनांक

43.2 °C

क्वथनांक

298.9 °C

जल में घुलनशीलता अघुलनशील
रिफ्रेक्टिव इंडेक्स (nD) 1.423
श्यानता 7.30 mPa·s at 323 K
खतरा
स्फुरांक (फ्लैश पॉइन्ट) ≥ 110 °C
Related compounds
संबंधित रसायन/मिश्रण Glyceryl laurate
जहां दिया है वहां के अलावा,
ये आंकड़े पदार्थ की मानक स्थिति (२५ °से, १०० कि.पा के अनुसार हैं।
ज्ञानसन्दूक के संदर्भ

लॉरिक अम्ल (सही नाम: डोडिकैनोइक अम्ल), एक संतृप्त वसीय अम्ल होता है। ये श्वेत, चूर्ण रूपी ठोस होता है, जिसमें साबुन या तेजपत्ता तेल की सी गन्ध होती है।


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